Castellucci Miano

I 125 soci di Castelluccimiano hanno saputo coniugare esperienza e tradizione vinicola, con la capacità d’immaginare storie nuove che esprimono, attraverso il valore di una viticultura di montagna, un’autentica appartenenza al loro territorio. I terreni hanno differenti esposizioni, tra i 500 e i 1.000 metri di altitudine, alle pendici delle madonie. Ogni conca, ogni rilievo, ha il suo microclima e solo l’esperienza determina il luogo esatto dove impiantare le vigne. Un patrimonio viticolo unico per la sua storia e per le caratteristiche che esprime. Un’eta’ media dei vigneti di 30-40 anni, gli antichi allevamenti ad alberello insieme ai più recenti a spalliera, ne fanno un esempio di valorizzazione unico nel suo genere. La cura nella gestione dei vigneti, la riproposizione delle antiche tradizioni locali, forniscono un’uva con caratteristiche qualitative elevatissime.