Enoteca Italia, I Grandi vini italiani.

Brancatelli Azienda Agricola

Brancatelli Azienda Agricola

L'Azienda Agricola Brancatelli si trova nella Val di Cornia, pregiato territorio vitivinicolo lungo la Costa degli Etruschi, da dove si gode di una magnifica vista sull'Isola d'Elba. Qui possiede circa 60 ettari di terreno, dei quali 14 a vigneti che ricadono all'interno della zona di produzione dei vini Bolgheri Doc, Elba Doc, Terratico di Bibbona Doc e Val di Cornia Doc. L'azienda è molto attiva anche nel settore del turismo enogastronomico: aderisce al consorzio della Strada del Vino Costa degli Etruschi e possiede una splendida e attrezzata struttura agrituristica con piscina e diversi appartamenti ricavati dalla ristrutturazione di un'antica casa colonica. Qui possiamo trascorrere qualche momento di quiete e relax circondati dalla meravigliosa campagna toscana e approfittarne per assaggiare la cucina tipica in abbinamento con i vini dell'azienda. Questi sono il più delle volte il frutto del felice connubio tra uve internazionali come cabernet sauvignon, syrah, petit verdot e si caratterizzano per la gradevole freschezza, la rara eleganza e la grande aromaticità. Provare per credere il "Giuseppe Brancatelli", un Syrah in purezza invecchiato per 16 mesi nelle piccole botti di legno di rovere e poi affinato ancora per altri mesi in bottiglia. Il suo gusto, pieno e corposo, di ribes nero con preziose sfumature speziate è capace di conquistare i palati più esigenti, specie se abbinato ai saporiti piatti toscani a base di selvaggina. L'azienda Brancatelli produce inoltre Grappa da vinacce selezionate di syrah e cabernet sauvignon, affinata per 24 mesi in piccole botti di rovere. L'azienda agricola Brancatelli è aperta alle degustazioni, durante le quali intende mettere in contatto i proprio ospiti con le bellezze e la cultura del luogo. Una visita in azienda è l'occasione anche per acquistare dell'ottimo olio extra-vergine toscano biologico plurivarietale e prodotti a base farro, anch'esso rigorosamente Biologico.

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  1. Valle delle Stelle 2008 Brancatelli lt.0,75

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