Vini Valle d'Aosta

VALLE D'AOSTA E' La più piccola regione d'Italia, dalla superficie interamente montuosa, circondata dalle Alpi Graie, che comprendono il gruppo del Gran Paradiso e del Monte Bianco, e percorsa dal fiume Dora Baltea. In un'area prettamente montana come la Val d'Aosta, le coltivazioni sono limitate a quelle caratteristiche di montagna vale a dire patate, segale, mele e pere. Il territorio valdostano coltivato a vite giace quasi interamente nella vallata centrale, percorsa dalla Dora Baltea: ne derivano vini, bianchi rosati o rossi, dalla personalità decisa. I più rappresentativi di essi sono il Donnas, ottenuto da uve Nebbiolo, ed il Chambave moscato, sia secco che passito.